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Limoni di Sicilia da tavola
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Limoni di Sicilia con buccia edibile (perché non trattati)
i limoni con buccia edibile (che significa con scorza non trattata) sono più pratici perché possono essere lavati e disinfettati anche solo con l’acqua fresca ed asciugati prima di essere utilizzati senza paura. Infatti la loro buccia non rilascia prodotti chimici indesiderati e quindi può essere utilizzata, Possono essere consumati in infusi, té, tisane e soprattutto liquori.
Una delle particolarità della pianta di limoni, è che fiorisce tutto l’anno, rendendola anche valida come pianta ornamentale, infatti sulla pianta possono essere presenti contemporaneamente sia frutti maturi che ancora acerbi.E’ risaputo che il limone è ricco di vitamina C, favorisce l’assorbimento del ferro da parte dell’organismo e facilita così la formazione dei globuli rossi che trasportano ossigeno alle varie parti del corpo, quindi è sicuramente un frutto da prendere in considerazione per chi soffre di carenze vitaminiche.
Alleato perfetto in cucina su piatti di carne e pesce e dolci.Addensante per marmellate perfetto per il vero limoncello. Il nostro sole nella vostra cucina.
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